※料金は全て税抜きです
野菜の前菜ビュッフェスタイルです。 お好きなお料理をお取り下さい。
ハーブやスーパーフード、発酵食品、毎日の生活に取り入れたい厳選した良質なオイルなど素材にこだわって考案した、健康的に美しくなるためのオリジナルドリンクやスープ。 栄養豊富な季節の野菜とシェフが自ら探してきた厳選された野菜達。 また、充実したトッピングとオリジナルのドレッシング。 お客様の好みのサラダを、お好きなだけ、お好きな味付けで。
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お昼から贅沢に 大切な方との接待に
味わうごとに感動があるお料理の数々、 本格イタリアンのフルコース
「ビューティー&パワー」をコンセプトにしたディナーは「新潟の美味しい野菜&お肉』をたっぷりと召し上がっていただけます。 パスタも、ティラミスもお好きなだけどうぞ。 心ゆくまで今宵はお楽しみください。 ■料理 本日の一口アミューズ 名物新潟野菜のビュッフェ(お好きなだけ) あがの姫牛&純白のビアンカ(豚)&越ノ鶏 &トリュフポテトの盛り合わせ お好みのパスタ(お好きなだけ)ソースは右のページよりお選びください。 自家製ティラミス(お好きなだけ) 2名様からのご注文とさせて頂きます。 未就学児はビュッフェ無料(小学生以上ビュッフェのみ¥1,080頂戴します。)
上記コース・メニューの他にも豊富なアラカルトメニューもご用意しております。