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医食同源

ハーブやスーパーフード、発酵食品、毎日の生活に取り入れたい厳選した
良質なオイルなど素材にこだわって考案した、
健康的に美しくなるためのオリジナルドリンクやスープ。
栄養豊富な季節の野菜とシェフが自ら探してきた厳選された野菜達。
また、充実したトッピングとオリジナルのドレッシング。
お客様の好みのサラダを、お好きなだけ、お好きな味付けで。

スムージーセット
¥1,000
ビュッフェ、オリジナルスムージー
ライスセット
¥1,680
ビュッフェ、ライス料理、ドリンク
ミネストローネセット
¥1,300
ビュッフェ、ミネストローネ、ドリンク
パスタセット
¥1,500
ビュッフェ、パスタ、新潟小麦100%のパン、ドリンク
ランチコース
¥3,800
リッチランチ7品3800円~大切な記念日や接待に~
ディナーコース 全9品
¥8,000
季節のアミューズ、前菜3品、魚料理、肉料理、パスタ又はリゾット、ドルチェ2品
ディナーコース 全7品
¥5,000
季節のアミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、パスタ又はリゾット、ドルチェ
夜.パッショーネ
¥3,800
アンカーシェフ第1弾!!

上記コース・メニューの他にも
豊富なアラカルトメニューも
ご用意しております。